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    康科德葡萄有什么特征

        发布时间:2018-07-25 20:05

          甜红葡萄酒品牌
          甜红葡萄酒在多个国家均有生产,种类繁多,特色各异:有些酒色深浓,口感如雪利酒一般浓稠馥郁;有些酒体轻盈,带些许气泡。
          1. 里乌利特(Riunite)
          里乌利特酒庄是意大利知名的蓝布鲁斯科(Lambrusco)生产商。蓝布鲁斯科是一种甜红微起泡酒,能很好地搭配辛辣的中国菜肴和意大利菜,适合冰镇之后饮用。值得一提的是,里乌利特酒庄还出产一款调配了覆盆子汁的赤霞珠葡萄酒。

          2. 杜宝夫(Georges Duboeuf)
          杜宝夫酒庄是著名的法国博若莱新酒的生产者。博若莱新酒从葡萄开始收获到葡萄酒装瓶,仅需要6到8周的时间,并在固定的一天——每年11月的第3个星期四与世人见面。博若莱新酒采用佳美(Gamay)酿造而成,清新自然,果味丰富,适合冰镇后饮用,是搭配感恩节晚餐最受欢迎的葡萄酒。

          3. 马尼舍维茨(Manischewitz)
          马尼舍维茨是一家生产寇修酒(Kosher Wine)达60年之久的美国公司。蔻修酒是一种按照犹太法律要求生产的葡萄酒,大多储存在半空的酒瓶中,一般口感不佳,猩红色,甜腻,还充满氧化味。该公司出产的甜红葡萄酒萃取了康科德葡萄、黑莓、樱桃以及接骨木花的精华。

          4. 沃勒特(Voulet)
          沃勒特是一家酿制玛尔维萨(malvasia)甜红葡萄酒的生产商。这种甜红葡萄酒主要产于意大利南部,与蓝布鲁斯科有点类似,均为微起泡,既可以搭配冷餐,也可以搭配辛辣食物。

          5. 埃米利奥卢士涛(Emilio Lustau)
          埃米利奥卢士涛是西班牙主要的雪利酒生厂商,出产卢士涛欧罗索雪利酒(sweet red Lustau Oloroso NV)和口感丰富浓郁的卢士涛PX索雷拉珍藏雪利酒(Lustau Pedro Ximénez Solera Reserva NV)。这些葡萄酒通常适合晚饭后搭配水果和奶酪饮用。

          6. 哈维斯(Harveys)
          哈维斯是一家出产奶油雪利风格葡萄酒的英国生产商。其出产的哈维斯奶油雪利风格葡萄酒,由极甜的PX雪利(Pedro Ximénez)调配而来,口感非常甜蜜,是一款在当地非常流行的餐前酒,也可以于晚餐后饮用。

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        葡萄皮中含有抗氧化剂,纤维素果胶质和铁等元素,可以补足人们饮食中缺乏的营养。另外葡萄特别是葡萄皮中含有黄铜类物质,能促进血中的高密度脂蛋白升高,从而降低血中有害胆固醇,防止动脉粥样硬化,保护心脏。而且有研究称,葡萄皮的颜色越深,其中的黄铜类物质含量越高,所以,‘吃葡萄不吐葡萄皮’不再是一句简单的侃话,而是有科学上的依据的。
        葡萄籽里面含有一种叫多酚的物质,他的功效比维生素C,维生素E,高数十倍。而且葡萄籽进入人体后,容易被吸收,多增强人体免疫力,延缓人体衰老效果甚佳。所以在法国,经常会看到法国人吃葡萄连皮带籽一起食用。他们还流行一种葡萄籽面膜,以起到疏通脉络,扩张血管及滋润皮肤,消除雀斑和黄褐斑的作用。

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        美洲种,原产北美。美国蒲尔氏子于1843年从野生的 美洲葡萄(VitisLabrusca)实生苗中选育出的。我国1871年从美国引进,现在国内有零星种植。康克葡萄汁紫红色, 香味浓郁,味酸甜。是制葡萄汁的世界名种,为美国著名的 威尔其葡萄汁的生产品种。果穗中等大,重200〜220g,歧 肩圆锥形,中紧或紧密。果粒中等大,平均重3 g左右,近 圆形,紫红色;果皮厚,肉软多汁,有肉囊,果汁红色,味酸,有很浓的美洲种味。每果实有种子2粒,不易与果肉分离。 在辽宁果实于9月中旬充分成熟。由萌芽至果实充分成熟,为中熟品种。

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        美洲种,原产北美。美国蒲尔氏子于1843年从野生的 美洲葡萄(VitisLabrusca)实生苗中选育出的。我国1871年从美国引进,现在国内有零星种植。康克葡萄汁紫红色, 香味浓郁,味酸甜。是制葡萄汁的世界名种,为美国著名的 威尔其葡萄汁的生产品种。...

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        葡萄皮中含有抗氧化剂,纤维素果胶质和铁等元素,可以补足人们饮食中缺乏的营养。另外葡萄特别是葡萄皮中含有黄铜类物质,能促进血中的高密度脂蛋白升高,从而降低血中有害胆固醇,防止动脉粥样硬化,保护心脏。而且有研究称,葡萄皮的颜色越深...

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        甜红葡萄酒品牌 甜红葡萄酒在多个国家均有生产,种类繁多,特色各异:有些酒色深浓,口感如雪利酒一般浓稠馥郁;有些酒体轻盈,带些许气泡。 1. 里乌利特(Riunite) 里乌利特酒庄是意大利知名的蓝布鲁斯科(Lambrusco)生产商。蓝布鲁斯科是一种甜...

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